
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 UD
- Под заказ, 15 дней
- Код: 5228
Цену уточняйте
Минимальная сумма заказа на сайте — 10000 тг.
+7 (708) 808-00-44
Call-центр
- +7 (708) 425-06-89г. Нур-Султан
- +7 (705) 758-92-82г. Шымкент
- +7 (701) 444-46-20г. Павлодар
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 464 UD серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
Режимы работы:
- Режим конвекции (до 300 °С)
- Режим парообразования (до 100 °С)
- Комбинированный режим (от 50 до 300 °С)
Особенности:
- 2 реверсивных вентилятора
- Инжекторный тип парообразования
- Увеличенная теплоизоляция
- Охлаждение внешнего стекла двери
- Датчик открывания двери
- Отсутствие отверстий на стенках печи
- Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
- Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
- Уровень защиты: IPX3
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями | 83 мм |
Противень | 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Управление | механическое |
Температурный режим | от 50 до 300 °С |
Пароувлажнение | |
Мощность | 6.4 кВт |
Ширина | 790 мм |
Глубина | 750 мм |
Высота | 635 мм |
Вес (без упаковки) | 56.2 кг |
Страна производства | Италия |
Как заказать у нас?
![]() |
![]() |
![]() |
Оформление заказа на сайте или звонок по телефону | Предоплата 100% - любым удобным способом | Доставка заказа в указанные сроки |
Основные | |
---|---|
Производитель | Tecnoeka |
Страна производитель | Италия |
Номинальная потребляемая мощность | 35 кВт |
Гарантийный срок | 12 мес |
Сфера использования | Торговые магазины, HoReCa, Fast-food, Уличная торговля |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Тип парообразования | Бойлерный |
Количество вентиляторов | 2 шт. |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Источник питания | Электричество |
Цвет корпуса | Металлик |
Особенности | Реверсивный вентилятор, Возможность подключения к водопроводу, Система автоматической мойки, Таймер |
Количество уровней | 2 |
Габаритные размеры | |
Вес | 285 кг |
Общая ширина | 890 мм |
Общая длина | 807.5 мм |
Общая высота | 1780 мм |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Комплектация | Гастроемкости |
Тип рабочей поверхности | Комбинированная |
Материал | Нержавеющая сталь |
Расстояние между уровнями | 65 мм |
Параметры и описание режимов работы | |
Количество режимов работы | 12 |
Режимы работы | Конвекция+пар, Пар |
Максимальная рабочая температура | 270 град. |
Пользовательские характеристики | |
Сфера использования | столовая, бистро, на пекарню, кондитерская, Fast-food, HoReCa, Торговые магазины, Уличная торговля |
Тип управления | Электронно-механическое |
Номинальное напряжение | 400В |
Режимы работы | разогрев с паром, программа, Конвекция+пар, Пар |
- Цена: Цену уточняйте