Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 UD
- Под заказ, 15 дней
- Код: 5228
Цену уточняйте
Минимальная сумма заказа на сайте — 10000 тг.
+7 (708) 808-00-44
Call-центр
- +7 (708) 425-06-89г. Нур-Султан
- +7 (705) 758-92-82г. Шымкент
- +7 (701) 444-46-20г. Павлодар
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 UD
Цену уточняйте
Под заказ, 15 днейОписание
Характеристики
Информация для заказа
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 464 UD серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
Режимы работы:
- Режим конвекции (до 300 °С)
- Режим парообразования (до 100 °С)
- Комбинированный режим (от 50 до 300 °С)
Особенности:
- 2 реверсивных вентилятора
- Инжекторный тип парообразования
- Увеличенная теплоизоляция
- Охлаждение внешнего стекла двери
- Датчик открывания двери
- Отсутствие отверстий на стенках печи
- Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
- Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
- Уровень защиты: IPX3
Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | 83 мм |
| Противень | 600х400 мм |
| Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
| Управление | механическое |
| Температурный режим | от 50 до 300 °С |
| Пароувлажнение | |
| Мощность | 6.4 кВт |
| Ширина | 790 мм |
| Глубина | 750 мм |
| Высота | 635 мм |
| Вес (без упаковки) | 56.2 кг |
| Страна производства | Италия |
Как заказать у нас?
 |
 |
 |
| Оформление заказа на сайте или звонок по телефону | Предоплата 100% - любым удобным способом | Доставка заказа в указанные сроки |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tecnoeka |
| Страна производитель | Италия |
| Номинальная потребляемая мощность | 35 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Сфера использования | Торговые магазины, HoReCa, Fast-food, Уличная торговля |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Тип парообразования | Бойлерный |
| Количество вентиляторов | 2 шт. |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Источник питания | Электричество |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Особенности | Реверсивный вентилятор, Возможность подключения к водопроводу, Система автоматической мойки, Таймер |
| Количество уровней | 2 |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 285 кг |
| Общая ширина | 890 мм |
| Общая длина | 807.5 мм |
| Общая высота | 1780 мм |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Комплектация | Гастроемкости |
| Тип рабочей поверхности | Комбинированная |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Расстояние между уровнями | 65 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Количество режимов работы | 12 |
| Режимы работы | Конвекция+пар, Пар |
| Максимальная рабочая температура | 270 град. |
| Пользовательские характеристики | |
| Сфера использования | столовая, бистро, на пекарню, кондитерская, Fast-food, HoReCa, Торговые магазины, Уличная торговля |
| Тип управления | Электронно-механическое |
| Номинальное напряжение | 400В |
| Режимы работы | разогрев с паром, программа, Конвекция+пар, Пар |
- Цена: Цену уточняйте