Начать продавать на Satu.kz
Корзина
11 отзывов
Корзина
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВП2
влево
  • Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВП2, фото 2
  • Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВП2, фото 3
вправо

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВП2

  • Под заказ, 15 дней
  • Код: 11000011253

Цену уточняйте

Минимальная сумма заказа на сайте — 10000 тг.

+7 (708) 808-00-44
Call-центр
  • +7 (708) 425-06-89
    г. Нур-Султан
  • +7 (705) 758-92-82
    г. Шымкент
  • +7 (701) 444-46-20
    г. Павлодар
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВП2Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВП2
Цену уточняйте
Под заказ, 15 дней
+7 (708) 808-00-44
Call-центр
  • +7 (708) 425-06-89
    г. Нур-Султан
  • +7 (705) 758-92-82
    г. Шымкент
  • +7 (701) 444-46-20
    г. Павлодар
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Основные характеристики

Подключение 380 В
Количество уровней 20
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 65 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Автоматическая мойка +
Ручной душ +
Подключение к водопроводу +
Термощуп +
Температурный режим 270 °С
Мощность 37 кВт
Ширина 807.5 мм
Глубина 890 мм
Высота 1780 мм
Вес (без упаковки) 285 кг
Страна производства Россия

Описание

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВП2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, системой охлаждения слива,встроенным лотком для сбора конденсата и дверью с двойным остеклением.

В комплект поставки входит тележка-шпилька ТП 20-1/1 под 20 гастроемкостей GN 1/1.

Особенности:

  • 120 встроенных программ приготовления до 4 этапов приготовления каждая
  • Память на 360 дополнительных программ приготовления с паролем
  • 9 режимов работы:
    • Конвекция (от 30 до 270 °С)
    • Пар (от 30 до 100 °С)
    • Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С)
    • Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
    • Разогрев (от 30 до 160 °С)
    • Регенерация (от 30 до 60 °С)
    • Расстойка (от 30 до 60 °С)
    • Охлаждение (до 30 °С)
    • Многоуровневое приготовление 
  • Система самодиагностики
  • Функция отложенного старта
  • Режим "Дельта Т"
  • Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
  • Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
  • Вентилятор с 5 скоростями вращения и реверсом
  • Продольная загрузка позволяет также использовать гастроемкости GN 1/2, GN 2/3, GN1/3 и GN 2/8 
  • Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
  • Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
  • Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
  • 6 режимов автоматической мойки 
  • Степень защиты камеры: IPX5
  • USB-порт

Как сделать заказ у ProMarket Group

Оформите заказ на сайте или по телефону Мы свяжемся с Вами для уточнения деталей и консультации Внесите 100% предоплату любым удобным для Вас способом Ожидайте доставку заказа или заберите самостоятельно
Основные
Производитель Abat
Страна производительРоссия
Номинальная потребляемая мощность37 кВт
Гарантийный срок 12 мес
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Торговые магазины, Пищевая промышленность
Вид оборудованияПароконвектомат
Тип управленияЭлектронное
Количество вентиляторов2 шт.
Источник питанияЭлектричество
Количество уровней20
Габаритные размеры
Вес285 кг
Общая ширина807.5 мм
Общая длина890 мм
Общая высота1780 мм
Пользовательские характеристики
Материал корпусаНержавеющая сталь
Тип парообразованияИнжекторный
  • Цена: Цену уточняйте