Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 10 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | механическая |
| Температурный режим | от 45 до 270 °С |
| Мощность | 15.95 кВт |
| Ширина | 922 мм |
| Глубина | от 890 до 950 мм |
| Высота | 1205 мм |
| Вес (без упаковки) | 160 кг |
| Вес (с упаковкой) | 180 кг |
| Страна производства | Россия |
Описание
Пароконвектомат Пищевые Технологии ПР-10М предназначен для приготовления блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Модель оснащена вентилятором с 3 скоростями и автоматическим реверсом, ручным таймером, дверью с двойным стеклом и механическим замком.
Особенности:
- Ручной контроль температуры
- Регулировка подачи пара
- Осушение камеры путём регулировки заслонки выхода излишнего пара
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Пищевые технологии |
| Страна производитель | Россия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
Информация для заказа
- Цена: 1 796 000 ₸


