Корзина
4 отзыва
Корзина
Шкаф жарочный газовый ШЖГ-3, краш. подставка, эмалированная духовка, 840х935х1500 мм

Шкаф жарочный газовый ШЖГ-3, краш. подставка, эмалированная духовка, 840х935х1500 мм

  • Под заказ, 15 дней
  • Код: ШЖГ-3

851 159 Тг.

+7707330-01-20
  • +77073300160
  • +7705707-77-90
  • +77057077790
    Директор
  • +77073300160
    Менеджер
  • +77073300120
    Директор
  • +77076330105
    Менеджер
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Шкаф жарочный газовый ШЖГ-3, краш. подставка, эмалированная духовка, 840х935х1500 ммШкаф жарочный газовый ШЖГ-3, краш. подставка, эмалированная духовка, 840х935х1500 мм
851 159 Тг.
Под заказ, 15 дней
Купить
+7707330-01-20
  • +77073300160
  • +7705707-77-90
  • +77057077790
    Директор
  • +77073300160
    Менеджер
  • +77073300120
    Директор
  • +77076330105
    Менеджер
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Аппарат контактной обработки Abat ГАКО-40Н используется на территории предприятий общественного питания: в небольших закусочных, а также крупных кафе быстрого питания и ресторанах. Основное назначение аппарата контактной обработки – приготовление различных пищевых продуктов методом кратковременного непосредственного контакта поверхностей продуктов с нагреваемой поверхностью аппарата. Данная модель – газовый аппарат, который может работать как на сжиженном, так и на природном газе.

Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40Н имеет прочный корпус коробчатой формы, полностью изготовленный из нержавеющей стали. Эта особенность обеспечивает простоту очистки рабочих поверхностей и гарантирует надежную защиту от коррозии.

Аппарат оборудован широкой поверхностью для жарки, изготовленной из чугуна. Со всех четырех сторон зона нагрева оборудована бортиками для возможности фиксировать продукты на поверхности и для предотвращения растекания жидкостей и жира. Нагревательная поверхность поделена на две половины, которые отличаются структурой. Левая половина выполнена с ровным покрытием, правая имеет рифленую поверхность. Размеры нагреваемой платформы аппарата контактной обработки Abat ГАКО-40Н составляют 394х648 мм.

Шкаф жарочный газовый Чувашторгтехника ШЖГ-3

Управление работой аппарата ведется с помощью двухпозиционного переключателя, позволяющего выбирать желаемую мощность подачи газа в горелку. Активация работы газовой горелки производится с помощью системы пьезоподжига. Жир и соки, стекающие с продуктов, попадают в специальный лоток, который легко извлекается из корпуса для опустошения и промывки.

Аппарат контактной обработки Abat ГАКО-40Н комплектуется съемной форсункой под сжиженный газ. Аппарат оборудован регулируемыми по высоте ножками.

Технические характеристики:

Потребляемая мощность 
- max: 
- min:

8 кВт 
3,7 кВт
Количество горелок: 1 шт.
Расход газа 
- природного: 
- сжиженного (по бутану):

4,927 м³/ч 
3,616 кг/ч
Давление природного газа 
- номинальное: 
- max: 
- min:

1275 (1961) Па 
1765 (2452) Па 
637 (1667) Па
Давление сжиженного газа 
- номинальное: 
- max: 
- min:

2942 Па 
3432 Па 
2452 Па
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности: +100...+350 °С
Габаритные размеры: 750х400х470 мм
Масса: 50 кг
Основные
Производитель  Абат
Страна производительРоссия
Вид оборудованияЖарочный шкаф
Сфера использованиястоловая, бистро, кондитерская, на пекарню, Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность
Источник питанияГаз/Электричество
Особенности Регулируемые ножки
Количество секций1 (шт.)
Количество противней в секции4.0 (шт.)
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность5.5 (кВт)
Максимальная рабочая температура280.0 (град.)
Минимальная рабочая температура100.0 (град.)
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Длина840.0 (мм)
Ширина935.0 (мм)
Высота1035.0 (мм)
Вес90.0 (кг)
Внутренние размеры
Внутренняя высота290.0 (мм)
Внутренняя ширина535.0 (мм)
Внутренняя длина538.0 (мм)
  • Цена: 851 159 Тг.