11 отзывов
Корзина
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т
влево
  • Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т, фото 2
вправо

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т

  • Под заказ, 15 дней
  • Код: 710000000961

2 337 700 Тг.

+77073300160
  • +77073300160
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1ТШкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т
2 337 700 Тг.
Под заказ, 15 дней
+77073300160
  • +77073300160
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Основные характеристики

Температурный режим охлаждения от 50 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 50 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 50 кг
Объем 640 л
Количество уровней 20
Гастроемкости GN 1/1 да
Противни 60х40 см да
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 4.5 кВт
Ширина 810 мм
Глубина 780 мм
Высота 2255 мм
Вес (без упаковки) 220 кг
Страна-производитель Россия

Описание

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%.

Циклы работы:

  • Ускоренная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов
  • Деликатная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов
  • Ускоренное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов
  • Деликатное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов

Особенности:

  • Компрессор Copeland (Emerson)
  • Автоматическая оттайка
  • Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
  • Воздухоохладитель с 3 вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри
  • Термочувствительные датчики распологаются на крышке воздухоохладителя и на термощупе, вставляемом в продукт
  • При достижении заданной температуры компрессор отключается, при повышении температуры больше установленной - автоматически начинает работать
  • Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
  • Подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери

Дополнительные характеристики:

  • Температура воздуха полезного объема: от 90 до -35 °C
  • Хладагент: R404a
  • Общая масса хладагента: 3,6 кг
  • Максимально допустимая нагрузка на 1 противень: 5 кг
  • Толщина стали: 1 мм

Как заказать у нас?

Оформление заказа на сайте или звонок по телефону Предоплата 100% - любым удобным способом Доставка заказа в указанные сроки

 

Основные атрибуты
Производитель  Абат
Страна производительРоссия
Вид оборудованияШкаф шоковой заморозки и/или охлаждения  
Сфера использованиястоловая, на пекарню, бистро, Пищевая промышленность, кондитерская, Офисы организаций, Для судов, Для бара, Fast-food, HoReCa, Торговые магазины
Предназначениедля кондитерства, Для фруктов, Для замороженных продуктов, для бара, Для цветов, кафе, столовая, ресторан, бистро, Для десерта, Для колбасных изделий, Для молочных продуктов, Для мороженного, Для мяса, Для напитков, Для пиццы, Для полуфабрикатов, Для рыбы, Для салатов, Для суши, Для сыров, Для теста
Максимальная рабочая температура  90 град.
Минимальная рабочая температура  -25 град.
Тип охлажденияДинамический
Расположение холодильного агрегатаВстроенный
Номинальное напряжение400В
Номинальная потребляемая мощность4.5 (Вт)
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Длина810.0 (мм)
Ширина780.0 (мм)
Высота2255.0 (мм)
Вес220 кг
Внутренние размеры
Объем640.0 (л)
  • Цена: 2 337 700 Тг.