влевовправо
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т
- Под заказ, 15 дней
- Код: 710000000961
Цену уточняйте
Минимальная сумма заказа на сайте — 10000 тг.
+7 (708) 808-00-44
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т
Цену уточняйте
Под заказ, 15 днейОписание
Характеристики
Информация для заказа
Основные характеристики
| Температурный режим охлаждения | от 50 до 3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 50 кг |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 50 кг |
| Объем | 640 л |
| Количество уровней | 20 |
| Гастроемкости GN 1/1 | да |
| Противни 60х40 см | да |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 4.5 кВт |
| Ширина | 810 мм |
| Глубина | 780 мм |
| Высота | 2255 мм |
| Вес (без упаковки) | 220 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Описание
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%.
Циклы работы:
- Ускоренная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов
- Ускоренное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов
Особенности:
- Компрессор Copeland (Emerson)
- Автоматическая оттайка
- Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
- Воздухоохладитель с 3 вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри
- Термочувствительные датчики распологаются на крышке воздухоохладителя и на термощупе, вставляемом в продукт
- При достижении заданной температуры компрессор отключается, при повышении температуры больше установленной - автоматически начинает работать
- Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
- Подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери
Дополнительные характеристики:
- Температура воздуха полезного объема: от 90 до -35 °C
- Хладагент: R404a
- Общая масса хладагента: 3,6 кг
- Максимально допустимая нагрузка на 1 противень: 5 кг
- Толщина стали: 1 мм
Как заказать у нас?
 |
 |
 |
| Оформление заказа на сайте или звонок по телефону | Предоплата 100% - любым удобным способом | Доставка заказа в указанные сроки |
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Россия |
| Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Номинальная потребляемая мощность | 4.5 Вт |
| Предназначение | Для теста, Для пиццы, Для салатов, Для мяса, Для колбасных изделий, Для молочных продуктов, Для полуфабрикатов, Для суши, Для сыров, Для десерта, Для рыбы, Для мороженного, Для напитков |
| Расположение холодильного агрегата | Встроенный |
| Сфера использования | Торговые магазины, HoReCa, Fast-food |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 2255 мм |
| Длина | 810 мм |
| Ширина | 780 мм |
| Внутренние размеры | |
| Объем | 640 л |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 220 |
| Максимальная рабочая температура | 90 |
| Минимальная рабочая температура | -25 |
| Номинальное напряжение | 400В |
| Предназначение | для кондитерства, Для фруктов, Для замороженных продуктов, для бара, Для цветов, кафе, столовая, ресторан, бистро, Для десерта, Для колбасных изделий, Для молочных продуктов, Для мороженного, Для мяса, Для напитков, Для пиццы, Для полуфабрикатов, Для рыбы, Для салатов, Для суши, Для сыров, Для теста |
| Сфера использования | столовая, на пекарню, бистро, Пищевая промышленность, кондитерская, Офисы организаций, Для судов, для бара, Fast-food, HoReCa, Торговые магазины |
| Тип охлаждения | Динамический |
- Цена: Цену уточняйте