Описание
Характеристики
Информация для заказа
Основные характеристики
Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Производительность цикла охлаждения | 20 кг |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Производительность цикла заморозки | 12 кг |
Количество уровней | 4 |
Гастроемкости GN 1/1 | да |
Противни 60х40 см | да |
Напряжение | 220 В |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 890 мм |
Высота | 1020 мм |
Вес (без упаковки) | 115 кг |
Страна-производитель | Россия |
Описание
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%.
Особенности:
- Герметичный компрессор Danfoss
- Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
- Автоматическая оттайка испарителями
- Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
- Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
- Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
- Термощуп с подогревом
Режимы:
- Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Режим разморозки замороженных продуктов
Дополнительные характеристики:
- Температура воздуха полезного объема: до -25 °C
- Хладагент: R404a
- Общая масса хладагента: 1,3 кг
- Энергопотребление: 1,3 кВт/сутки
Как заказать у нас?
![]() |
![]() |
![]() |
Оформление заказа на сайте или звонок по телефону | Предоплата 100% - любым удобным способом | Доставка заказа в указанные сроки |
Основные | |
---|---|
Производитель | Абат |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | столовая, бистро, Пищевая промышленность, Fast-food, Торговые магазины, HoReCa |
Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки |
Предназначение | для кондитерства, для бара, столовая, кафе, ресторан, бистро, Для десерта, Для замороженных продуктов, Для колбасных изделий, Для молочных продуктов, Для мороженного, Для мяса, Для напитков, Для пиццы, Для полуфабрикатов, Для рыбы, Для салатов, Для суши, Для сыров, Для теста, Для фруктов, Для цветов |
Максимальная рабочая температура | 90 град. |
Минимальная рабочая температура | -18.0 (град.) |
Тип охлаждения | Динамический |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная потребляемая мощность | 1.8 (Вт) |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
Габаритные размеры | |
Длина | 800.0 (мм) |
Ширина | 890.0 (мм) |
Высота | 1020.0 (мм) |
Вес | 115.0 (кг) |
- Цена: 1 072 940 Тг.