Корзина
4 отзыва
Корзина
ПКА 10-1/1ПМ-01 с автоматической мойкой

ПКА 10-1/1ПМ-01 с автоматической мойкой

  • Под заказ 15 дней
  • Код: 9875

1 432 584 Тг.

+7707330-01-20
  • +7705707-77-90
  • +77057077790
    Директор
  • +77073300160
    Менеджер
  • +77172523771
  • График работы
  • Адрес и контакты
ПКА 10-1/1ПМ-01 с автоматической мойкойПКА 10-1/1ПМ-01 с автоматической мойкой
1 432 584 Тг.
Под заказ
Купить
+7707330-01-20
  • +7705707-77-90
  • +77057077790
    Директор
  • +77073300160
    Менеджер
  • +77172523771
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 12,5
Номинальное напряжение, В 400
Максимальная температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 10
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 3
Габаритные размеры, мм 840х800х1055
Масса, кг 150

панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, автоматическая мойка, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки"

Основные
Производитель  Абат
Страна производительРоссия
Вид оборудованияПароконвектомат
Сфера использованиястоловая, бистро, на пекарню, кондитерская, Fast-food, HoReCa, Уличная торговля
Тип парообразования  Бойлерный
Тип управленияЭлектронное
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение400В
Номинальная потребляемая мощность12.5 (кВт)
Количество вентиляторов2 (шт.)
Особенности Система автоматической мойки,  Таймер,  Реверсивный вентилятор
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Цвет корпуса   Металлик
Количество уровней5
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Общая длина800.0 (мм)
Общая ширина840.0 (мм)
Общая высота1055.0 (мм)
Вес150.0 (кг)
Параметры противней и гастроемкостей
КомплектацияГастроемкости
Тип рабочей поверхностиГладкая
Материал  Нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями70.0 (мм)
Параметры и описание режимов работы
Количество режимов работы50
Режимы работыразогрев с паром, -низкотемпературный пар, Конвекция+пар, Конвекция+сухой воздух, Пар
Максимальная рабочая температура270.0 (град.)
  • Цена: 1 432 584 Тг.
social-icon
social-icon
Loading...