Корзина
4 отзыва
Корзина
ПКА 10-1/1ПМ2 - модернизированный ПКА 10-1/1ПМ
влево
  • ПКА 10-1/1ПМ2 - модернизированный ПКА 10-1/1ПМ, фото 2
вправо

ПКА 10-1/1ПМ2 - модернизированный ПКА 10-1/1ПМ

  • Под заказ 15 дней

1 432 584 Тг.

+7707330-01-20
  • +7705707-77-90
  • +77057077790
    Директор
  • +77073300160
    Менеджер
  • +77073300120
    Директор
  • +77172523771
    офис
  • +77076330105
    Менеджер
  • График работы
  • Адрес и контакты
ПКА 10-1/1ПМ2 - модернизированный ПКА 10-1/1ПМПКА 10-1/1ПМ2 - модернизированный ПКА 10-1/1ПМ
1 432 584 Тг.
Под заказ
Купить
+7707330-01-20
  • +7705707-77-90
  • +77057077790
    Директор
  • +77073300160
    Менеджер
  • +77073300120
    Директор
  • +77172523771
    офис
  • +77076330105
    Менеджер
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 12,5
Номинальное напряжение, В 400
Максимальная температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 10
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 3
Габаритные размеры, мм 840х800х1055
Масса, кг 146

панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", полуавтоматическая мойка, возможность записи 110 собственных программ приготовления

Основные
Производитель  Абат
Страна производительРоссия
Вид оборудованияПароконвектомат
Сфера использованиястоловая, бистро, на пекарню, кондитерская, Fast-food, HoReCa, Торговые магазины
Тип парообразования  Бойлерный
Тип управленияЭлектронное
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение400В
Номинальная потребляемая мощность12.5 (кВт)
Количество вентиляторов1 (шт.)
Особенности Таймер,  Ограничитель температуры,  Подсветка,  Система автоматической мойки
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Цвет корпуса   Металлик
Количество уровней3
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Общая длина800.0 (мм)
Общая ширина840.0 (мм)
Общая высота1055.0 (мм)
Вес146.0 (кг)
Параметры противней и гастроемкостей
КомплектацияГастроемкости
Тип рабочей поверхностиГладкая
Материал  Нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями70.0 (мм)
Параметры и описание режимов работы
Количество режимов работы5
Режимы работыразогрев с паром, -низкотемпературный пар, Конвекция, Конвекция+пар
Максимальная рабочая температура270.0 (град.)
Минимальная рабочая температура35.0 (град.)
  • Цена: 1 432 584 Тг.