
влевовправо
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2
- В наличии
- Код: 11000019449
2 871 500 Тг.
+7 (708) 808-00-44
Call-центр
- +7 (708) 808-04-44г. Павлодар
- +7 (705) 758-92-82г. Шымкент
- +7 (708) 425-06-89г. Астана
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 10 |
Способ образования пара | бойлер |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
Панель управления | электронная |
Полуавтоматическая мойка | + |
Ручной душ | + |
Подключение к водопроводу | + |
Термощуп | + |
Температурный режим | 270 °С |
Ширина | 840 мм |
Глубина | 800 мм |
Высота | 1055 мм |
Вес (без упаковки) | 145 кг |
Страна производства | Россия |
Описание
Пароконвектомат Abat ПКА10-1/1ПМ2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- Память на 110 программ приготовления
- 5 режимов работы:
- Конвекция (до 270 °С)
- Пар ( до 100 °С)
- Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С)
- Конвекция с паром (от 35 до 270 °С)
- Разогрев
- Парогенератор для образования пара
- Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
- Таймер от 1 минуты до 10 часов
- Панель управления на русском языке
- Трехканальный температурный щуп
- Вентилятор с 5 скоростями вращения
- Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
- Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
- Полуавтоматическая мойка с применением режима "Пар"
- Охлаждение слива
- Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
- Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
- Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
- Духовку можно мыть изнутри под струей воды
- Степень защиты камеры: IPX5
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 12,5 кВт
- Количество воздушных ТЭНов: 3
- Количество ТЭНов парогенератора: 3
- Точность поддерживаемой температуры: ± 1 °С
- Расход воды в режиме "Пар": 7 л
Как сделать заказ у ProMarket Group
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Оформите заказ на сайте или по телефону | Мы свяжемся с Вами для уточнения деталей и консультации | Внесите 100% предоплату любым удобным для Вас способом | Ожидайте доставку заказа или заберите самостоятельно |
Габаритные размеры | |
---|---|
Вес | 145 кг |
Общая высота | 1055 мм |
Общая ширина | 840 мм |
Общая длина | 800 мм |
Параметры и описание режимов работы | |
Режимы работы | Конвекция, Конвекция+пар |
Максимальная рабочая температура | 270 град. |
Количество режимов работы | 5 |
Минимальная рабочая температура | 35 град. |
Основные | |
Производитель | Abat |
Тип управления | Электронное |
Гарантийный срок | 12 мес |
Цвет корпуса | Металлик |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Страна производитель | Россия |
Количество уровней | 10 |
Номинальная потребляемая мощность | 12.5 кВт |
Количество вентиляторов | 1 шт. |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Сфера использования | Торговые магазины, HoReCa, Fast-food |
Тип парообразования | Бойлерный |
Особенности | Таймер, Подсветка, Ограничитель температуры, Система автоматической мойки |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 380 В |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Материал | Нержавеющая сталь |
Комплектация | Гастроемкости |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Тип рабочей поверхности | Гладкая |
- Цена: 2 871 500 Тг.