ПКА 20-1/1ПП2 - модернизированный ПКА-20-1/1ПП
- Под заказ, 15 дней
- Код: 5228
Цену уточняйте
Минимальная сумма заказа на сайте — 10000 тг.
- +7 (708) 425-06-89г. Нур-Султан
- +7 (705) 758-92-82г. Шымкент
- +7 (701) 444-46-20г. Павлодар
Новая линейка программируемых пароконвектоматов ПП2 сочетает в себе высочайшие технологии и низкую цену. Программируемый бойлерный пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП2 - современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств.
Технические параметры:| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 35 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Максимальная температура внутри камеры, °C | 270 |
| Тип гастроемкости | 1/1 |
| Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. | 20 |
| Расстояние между гастроемкостями, мм | 65 |
| Количество воздушных ТЭН-ов, шт. | 8 |
| Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. | 8 |
| Реверс | + |
| Габаритные размеры, мм | 807,5x890x1780 |
| Масса, кг | 285 |
|
Панель управления на русском языке, 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой), 12 режимов работы, разъем USB для записи данных, возможность работы в ручном режиме, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора, регулировка влажности (от 0 до 100%), многоточечный температурный щуп, режим «Дельта-Т», система самодиагностики, режим отложенного старта, автоматическая мойка, душ, вентилируемая дверца с двойным остеклением, двухходовый механизм открывания двери |
|
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Россия |
| Номинальная потребляемая мощность | 35 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Сфера использования | Торговые магазины, HoReCa, Fast-food, Уличная торговля |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Тип парообразования | Бойлерный |
| Количество вентиляторов | 2 шт. |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Источник питания | Электричество |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Особенности | Реверсивный вентилятор, Возможность подключения к водопроводу, Система автоматической мойки, Таймер |
| Количество уровней | 2 |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 285 кг |
| Общая ширина | 890 мм |
| Общая длина | 807.5 мм |
| Общая высота | 1780 мм |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Комплектация | Гастроемкости |
| Тип рабочей поверхности | Комбинированная |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Расстояние между уровнями | 65 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Количество режимов работы | 12 |
| Режимы работы | Конвекция+пар, Пар |
| Максимальная рабочая температура | 270 град. |
| Пользовательские характеристики | |
| Сфера использования | столовая, бистро, на пекарню, кондитерская, Fast-food, HoReCa, Торговые магазины, Уличная торговля |
| Тип управления | Электронно-механическое |
| Номинальное напряжение | 400В |
| Режимы работы | разогрев с паром, программа, Конвекция+пар, Пар |
- Цена: Цену уточняйте