Корзина
11 отзывов

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Корзина
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П

  • Под заказ, 15 дней
  • Код: 9870

Цену уточняйте

Минимальная сумма заказа на сайте — 10000 тг.

+77073300160
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3ППароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П
Цену уточняйте
Под заказ, 15 дней
+77073300160
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Основные характеристики

Подключение 220 В
Количество уровней 6
Тип гастроемкости GN 1/3
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 325x176 / 300x150 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим 270 °С
Ширина 520 мм
Глубина 593 мм
Высота 691 мм
Вес (без упаковки) 42 кг
Страна-производитель Россия

Описание

⭐⭐⭐⭐⭐ Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным остеклением.

Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке.

Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

  • 110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
  • 5 режимов работы:
    • Конвекция (от 30 до 270 °С)
    • Пар
    • Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
    • Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
    • Разогрев (от 30 до 160 °С)
  • Парогенератор для образования пара
  • Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
  • Панель управления на русском языке
  • Многоточечный температурный щуп
  • Вентилятор без функции реверса
  • Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
  • Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
  • Встроенный лоток для сбора конденсата
  • Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
  • Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
  • Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
  • Духовку можно мыть изнутри под струей воды
  • Низкое энергопотребление
  • Степень защиты камеры: IPX5

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная загрузка продукта: 3 кг
  • Потребляемая мощность: 3,2 кВт
  • Количество воздушных ТЭНов: 2
  • Количество ТЭНов парогенератора: 1

Как заказать у нас?

Оформление заказа на сайте или звонок по телефону Предоплата 100% - любым удобным способом Доставка заказа в указанные сроки

 

Основные
Страна производительРоссия
Вид оборудованияПароконвектомат
Гарантийный срок  12 мес
Источник питанияЭлектричество
Количество вентиляторов1 шт.
Количество уровней6
Материал корпусаНержавеющая сталь
Номинальная потребляемая мощность3.2 кВт
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Пищевая промышленность
Тип парообразования  Бойлерный
Вместимость6
Количество рабочих поверхностей1
Нагревательный элементТЭН
Тип установки оборудованияНастольный
Габаритные размеры
Вес45 кг
Общая высота691 мм
Общая длина520 мм
Общая ширина593 мм
Высота691
Параметры противней и гастроемкостей
Длина520 мм
КомплектацияКомплектация отсутствует
МатериалНержавеющая сталь
Тип рабочей поверхностиГладкая
Ширина593 мм
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура  270 град.
Минимальная рабочая температура30 град.
Режимы работыСухой пар, Влажный пар, Конвекция, Конвекция+влажный пар, Конвекция+пар, Конвекция+сухой воздух, Пар
Пользовательские характеристики
Номинальная мощность3.2
Номинальное напряжение230
Сфера использованияFast-food, HoReCa, Пищевая промышленность, бистро, кондитерская, на пекарню, столовая
Тип управленияЦифровое механическое управление
  • Цена: Цену уточняйте