Корзина
4 отзыва
Корзина
Пароконвектомат PIRON PF9004 (4 GN1/1 или 600х400, 9,6 кВт, 920x895x640)

Пароконвектомат PIRON PF9004 (4 GN1/1 или 600х400, 9,6 кВт, 920x895x640)

  • В наличии

777 341 Тг.

+7707330-01-20
  • +7705707-77-90
  • +77057077790
  • +77172523771
  • График работы
  • Адрес и контакты
Пароконвектомат PIRON PF9004 (4 GN1/1 или 600х400, 9,6 кВт, 920x895x640)Пароконвектомат PIRON PF9004 (4 GN1/1 или 600х400, 9,6 кВт, 920x895x640)
777 341 Тг.
В наличии
Купить
+7707330-01-20
  • +7705707-77-90
  • +77057077790
  • +77172523771
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Технические характеристики

Производитель: PIRON
Страна: Италия
Масса без упаковки, кг: 96
Расстояние между уровнями, мм: 75
Артикул: PF9004
Автоматическая мойка: Нет
Количество противней (уровней): 4
Тип подачи пара: инжектор
Тип гастроемкости (противня): GN 1/1 530x325 или противни 600х400
Входное напряжение, В: 380
Температура макс, С: 260
Габариты (ДхШхВ), мм: 920x895x640
Наличие конвекции: Да
Номинальная мощность, кВт: 9.6
Температура мин, С: 30
Температурный щуп: нет
Энергоноситель: электричество
Пароконвектомат PIRON PF9004 (4 GN1/1 или 600х400, 9,6 кВт, 920x895x640)
  Механическое управление. Механический замок. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 75мм. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Ручной контроль температуры. Процентная регулировка подачи пара. Внутреннее освещение 2 галогенными лампами 40 Вт. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали AISI304.
  Функции:
• Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
• Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
• Optimal Clima (удаление избыточного пара, контролируя уровни влажности при приготовлении).

  Опции: направляющие на 5 уровней (расстояние между уровнями 67мм), душирующее устройство.
Основные
Производитель  PIRON
Страна производительИталия
Вид оборудованияПароконвекционная печь
Сфера использованиябистро, столовая, на пекарню, кондитерская, Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность, Торговые магазины, Уличная торговля
Тип парообразования  Инжекторный
Тип управленияМеханическое
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность9.6 (кВт)
Количество вентиляторов2 (шт.)
Особенности Система самодиагностики,  Возможность подключения к водопроводу,  Система автоматической мойки,  Ручная подача влажности,  Съемное внутреннее стекло,  Ограничитель температуры,  Реверсивный вентилятор,  Термощуп,  Регулируемые ножки,  Таймер,  Подсветка
Материал корпуса Нержавеющая сталь,  Хромированная сталь
Количество уровней4
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Общая длина920.0 (мм)
Общая ширина895.0 (мм)
Общая высота640.0 (мм)
Вес96.0 (кг)
Параметры противней и гастроемкостей
КомплектацияПротивни, гастроемкости
Тип рабочей поверхностиГладкая
Материал  Нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями75.0 (мм)
Ширина400.0 (мм)
Длина600.0 (мм)
Глубина50.0 (мм)
Параметры и описание режимов работы
Количество режимов работы6
Режимы работыКонвекция, Конвекция+пар, Конвекция+влажный пар, Пар, Влажный пар, Сухой пар, Конвекция+сухой воздух
Максимальная рабочая температура260.0 (град.)
Минимальная рабочая температура30.0 (град.)
  • Цена: 777 341 Тг.
social-icon
social-icon
Loading...