Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVF30R
- Под заказ
- Код: 263118
Отправка с 14 июня 2024Цену уточняйте
Минимальная сумма заказа на сайте — 10000 тг
+7 (708) 808-00-44
Call-центр
- +7 (708) 808-04-44г. Павлодар
- +7 (708) 808-00-44г. Шымкент
- +7 (708) 808-00-44г. Астана
- +7 (708) 500-07-17г. Атырау
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVF30R
Цену уточняйте
Под заказОписание
Характеристики
Информация для заказа
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVF30R предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также направляющие, ручка и ножки выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Функции:
- Шоковое охлаждение
- Глубокая заморозка
- Разморозка
- Расстойка
- Отложенная расстойка
- Поддержание температуры
- Сушка
- Шоколад
- Йогурт
- Ручной цикл от -40 до 65 °С
- Принудительная воздушная оттайка
- Автоматическое определение загрузки
- Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
- Динамическое управление температурой
- Интенсивность вентиляции
- Уровень влажности
- Двери с амортизацией и системой против запахов
- Упрочненная столешница
- Регулируемые по высоте ножки
- Санитарная обработка паром
- Хладагент: R452a
- Климатический класс: 5
Дополнительные характеристики:
- Размер гастроемкостей: GN 1/1, EN 600х400 мм
- Мощность охлаждения: 9,82 кВт
- Толщина столешницы: 40 мм
- Толщина изоляции: 75 мм
- Высота ножек: от 100 до 150 мм
Характеристики
| Холодильный агрегат | выносной (в комплект поставки НЕ входит) |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 90 кг |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Цикл заморозки | 260 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 66 кг |
| Количество уровней | 30 |
| Гастроемкости GN 1/1 | |
| Противни 60х40 см | |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 7.15 кВт |
| Ширина | 810 мм |
| Глубина | 1096 мм |
| Высота | 2215 мм |
| Вес (без упаковки) | 210 кг |
| Ширина (в упаковке) | 910 мм |
| Глубина (в упаковке) | 1196 мм |
| Высота (в упаковке) | 2540 мм |
| Вес (с упаковкой) | 210 кг |
| Страна производства | Италия |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
- Цена: Цену уточняйте