
Шкаф жарочный ПищТех ШЭЖП-2-01 (фронт и облицовка камеры из нерж. стали)
- Под заказ
- Код: 237130

Цену уточняйте
Минимальная сумма заказа на сайте — 10000 тг
- +7 (708) 425-06-89
- +7 (717) 225-06-89
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Количество камер (подов) | 2 |
Вместимость (емкостей) | 8 |
Количество уровней в одной камере | 4 |
Размеры камеры | 538x535x290 мм |
Объем камеры | 0.08 м³ |
Формат емкостей | GN 1/1, противни 530х470 мм |
Температурный режим | от 45 до 270 °С |
Время разогрева | 30 мин. |
Мощность | 9.6 кВт |
Ширина | 840 мм |
Глубина | от 840 до 900 мм |
Высота | от 1500 до 1520 мм |
Вес (без упаковки) | 130 кг |
Страна производства | Россия |
Описание
Жарочный шкаф Пищевые Технологии ШЭЖП-2-01 предназначен для приготовления большого ассортимента блюд в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 рабочими камерами со съемными направляющими для противней, верхними и нижними блоками трубчатых электронагревателей (ТЭНов), подовыми листами, подпружиненными откидными дверьми с горизонтальной рукояткой, а также электромеханической панелью управления с 4 терморегуляторами, 4 поворотными переключателями и 4 сигнальными индикаторами. Фронтальная панель корпуса и внутренняя облицовка камер выполнены из высококачественной нержавеющей стали, прочие элементы обшивки и подставка – из окрашенной углеродистой стали, подпятники опор – из прочного пластика, теплоизоляция – из слоя базальтового материала и алюминиевой фольги, упаковка состоит из деревянного поддона, эластичной пленки и картонного короба.
В комплект поставки входит подставка со сплошной полкой для хранения инвентаря, 4 противня и инструкция по эксплуатации.
Особенности:
- Ручная регулировка температуры
- Независимая регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов с помощью поворотных переключателей
- Аварийные терморегуляторы для защиты от перегрева
- Светодиодная индикация активации нагрева верхних и нижних ТЭНов
- Регулируемые опоры для компенсации неровностей пола
- Простота управления
- Многослойная упаковка для безопасной транспортировки
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Количество ТЭНов: 8
- Номинальная мощность 1 ТЭНа: 1,2 кВт
- Номинальная сила тока автоматического выключателя: 32 А
- Температура автоматического отключения: 320 °C
- Сечение кабеля питания: 4х4 мм²
- Сечение эквипотенциального кабеля: 2,5 мм²
- Расстояние между уровнями: 60 мм
- Габариты противней: 530х470х30 мм
Основные | |
---|---|
Производитель | Пищевые технологии |
Страна производитель | Россия |
Вид оборудования | Жарочный шкаф |
- Цена: Цену уточняйте