Продавец ТОО "ProMarket Group" развивает свой бизнес на Satu.kz 8 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Satu.kz
Корзина
13 отзывов
promo_banner
Корзина
Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОМ2

Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОМ2

  • В наличии
  • Код: 104901

Цену уточняйте

Минимальная сумма заказа на сайте — 10000 тг

+7 (708) 808-00-44
Call-центр
  • +7 (708) 425-06-89
  • +7 (717) 225-06-89

Заказ только по телефону

Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОМ2Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОМ2
Цену уточняйте
В наличии
+7 (708) 808-00-44
Call-центр
  • +7 (708) 425-06-89
  • +7 (717) 225-06-89
Описание
Информация для заказа

Варочный котел Abat КПЭМ-100-ОМ2 с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления.

Конструкция выполнена из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, варочный сосуд - из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.

В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.

Режимы работы котла:

  • Нагрев (от 3 до 110 °C)
  • Охлаждение (от 110 до 3 °C)
  • Программа (до 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе)

Режимы работы миксера:

  • Вперед
  • Вперед с паузой
  • Вперед - Назад

Особенности:

  • Функция охлаждения путем охлаждения "пароводяной рубашки" холодной проточной водой
  • Охлаждение до заданной температуры
  • Смеситель миксера с 10-ступенчатой регулировкой скорости вращения и функцией реверса
  • Время вращения микcера в каждую сторону и время паузы задается пользователем
  • Ручной душ
  • Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной
  • Защитная решетка для контроля за процессом приготовления и добавления ингридиентов без остановки
  • Слив готового продукта путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
  • Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице
  • Обновление программного обеспечения через USB-порт на панели управления

Дополнительные характеристики:

  • Номинальная потребляемая мощность:
    • В режиме варки: 18,1 кВт
    • В режиме варки с перемешиванием: 21 кВт
  • Скорость вращения миксера: от 0 до 120 об/мин.
  • Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 55 мин.
  • Время опрокидывания, не более: 0,6 мин.
  • Максимальный угол опрокидывания: 100°

Характеристики

Подключение 380 В
Формат опрокидывающийся
Опрокидывание автоматическое
Объем 100 л
Диаметр котла 652 мм
Температурный режим от 3 до 120 °C
Миксер  
Количество ТЭНов 6 шт.
Ширина 1363 мм
Глубина 980 мм
Высота 1150 мм
Вес (без упаковки) 266 кг
Страна производства Россия
Артикул 110000019707
  • Цена: Цену уточняйте