влевовправо
Пароконвектомат ПищТех ПР-07М-Э
- В наличии
от 830 931 ₸
+7 (708) 808-00-44
Call-центр
- +7 (708) 808-04-44г. Павлодар
- +7 (705) 758-92-82г. Шымкент
- +7 (708) 425-06-89г. Астана
- +7 (708) 808-00-44г. Атырау
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Пароконвектомат ПищТех ПР-07М-Э
от 830 931 ₸
В наличииОписание
Информация для заказа
Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 7 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электромеханическая |
| Температурный режим | от 45 до 270 °С |
| Мощность | 10.7 кВт |
| Ширина | 922х0х835 мм |
| Глубина | от 875 до 940 мм |
| Вес (без упаковки) | 114 кг |
| Страна производства | Китай |
Описание
Пароконвектомат Пищевые технологии ПР-07М-Э применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена направляющими для гастроемкостей, лампой освещения, 2 ТЭНами, 2 вентиляторами и ручным таймером.
Особенности:
- Автоматический реверс вентилятора обеспечивает равномерное запекание продукта даже полной загрузке камеры
- Двойная крыльчатка вентилятора для максимального разбиения воды до состояния мелкодисперсной пыли, что позволяет получить максимальное насыщение камеры паром
- Двойное стекло двери
- Ручной контроль температуры
- Регулировка подачи пара
- Механический замок двери
- Цена: от 830 931 ₸