Пароконвектомат Apach AP10QM
- В наличии
Цену уточняйте
Минимальная сумма заказа на сайте — 10000 тг
+7 (708) 808-00-44
Call-центр
- +7 (708) 425-06-89
- +7 (717) 225-06-89
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Пароконвектомат Apach AP10QM
Цену уточняйте
В наличииОписание
Характеристики
Информация для заказа
Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 10 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электромеханическая |
| Температурный режим | от 60 до 265 °С |
| Мощность | 15.7 кВт |
| Ширина | 937 мм |
| Глубина | 827 мм |
| Высота | 1211 мм |
| Вес (без упаковки) | 133 кг |
| Вес (с упаковкой) | 149 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | 214913 |
Описание
Пароконвектомат Apach AP10QM предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.
Особенности:
- Камера с улучшенной циркуляцией воздуха
- Высокопроизводительный вентилятор
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция регулировки влажности
- Термостат
- Таймер от 0 до 120 минут
- Мотор с увеличенным коленчатым валом и более длительным сроком службы
- Направляющие без винтов
- Глубокая емкость, предотвращающая перелив воды
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Габариты в упаковке: 1035х1040х1320 мм
Как заказать у нас?
 |
 |
 |
| Оформление заказа на сайте или звонок по телефону | Предоплата 100% - любым удобным способом | Доставка заказа в указанные сроки |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Источник питания | Электричество |
| Количество вентиляторов | 2 шт |
| Количество уровней | 10 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Номинальная потребляемая мощность | 15.7 кВт |
| Особенности | Система автоматической мойки, Реверсивный вентилятор |
| Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 151 кг |
| Общая высота | 1220 мм |
| Общая длина | 800 мм |
| Общая ширина | 935 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Количество режимов работы | 12 |
| Максимальная рабочая температура | 270 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Режимы работы | Пар, Конвекция+пар, Влажный пар |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Комплектация | Гастроемкости |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Тип рабочей поверхности | Гладкая |
| Пользовательские характеристики | |
| Номинальное напряжение | 400В |
| Тип управления | Электронно-механическое |
- Цена: Цену уточняйте